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簡要描述：現(xiàn)貨出售
產(chǎn)品型號(hào)：廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時(shí)間：2024-08-22訪 問 量：520沒食子酸丙酯
產(chǎn)品名 沒食子酸丙酯，倍酸丙酯，PG
英文名 Propyl gallate
CAS 號(hào) 121-79-9
化學(xué)名 3,4,5 — 三羥基苯甲酸丙酯
分子式 C10H12O5 分子量 212.21
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) BP1980/USP26/FCC-IV
性狀 本品為白色至乳白色結(jié)晶性粉末，無臭。溶于1000 份水，3份乙mi或2000 份花生油。
熔點(diǎn) 146-150℃ 干燥失重≤0.5%
APHA≤50番 重金屬≤10ppm
含量 ≥99.0% 熾灼殘?jiān)?le;0.1%
用途 本品主要用在脂肪、含油脂食品和醫(yī)藥制劑中作抗氧添加劑。
包裝 25公斤/紙板桶
沒食子酸丙酯(PG)亦稱棓酸丙酯，分子式C10Hl2O5。相對(duì)分子質(zhì)量212.21。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）規(guī)定：沒食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品，其最大使用量為0.1g/kg。
